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Kräutermarinade zu Roastbeef
Preparação 10min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Thymian abgezupft5 Zweige
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
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Olivenöl150 g
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Zucker1 Prise
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Pfeffer frisch gemahlen2 Prisen
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Senf, mittelscharf2 TL
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Roastbeef (à 150 g)4 Stücke
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Fleur de Sel zum Bestreuen
Nutrição por 1 Portion
Energia
537 kcal /
2253 kJ
Proteína
34 g
Gordura
44 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Fibra
0.2 g
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