Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 avaliações

Preparação 25min

Total 14h

8 porții

Ingredientes

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată de ciocolată

12 godz.

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 godz. 10 min

Acadele

40 min

Iaurt simplu, la Varoma

12 godz.

Limonadă

5 min

Cheesecake cu fistic și mango

2 godz. 30 min

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

50 min

Înghețată de fructe

5 min

Iaurt simplu

14 godz.

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 godz. 15 min

Sos de caramel

1 godz. 30 min

Înghețată de vanilie

12 godz.