Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 克 帕玛森芝士 ，切块(3公分)
- 1 个 小红葱 (约30克)
- 40 克 牛油
- 10 克 特级初榨橄榄油
- 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio)，烹煮时间约14-15分钟
- 60 克 干白葡萄酒
- 820 克 水
-
1
块 高汤块 ，肉类或蔬菜风味 (0.5公升)
ou 1 满茶匙 高汤酱 ，肉类或蔬菜风味 - ½ - 1 茶匙 盐 ，适量调味
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 1.8 g
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