Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 54 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingredientes

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g

Energia 958.8 kJ / 229.2 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makarnalar ve soslar 22 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Hollandez sos

Hollandez sos

20min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1h 25min

Haşhaşlı Salata Sosu

Haşhaşlı Salata Sosu

5min

Rendelenmiş Parmesan veya diğer sert peynirler

Rendelenmiş Parmesan veya diğer sert peynirler

10min

Varoma'da Yoğurt

Varoma'da Yoğurt

12h

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40min

Alfredo Sos

Alfredo Sos

35min

Dana Stroganoff

Dana Stroganoff

1h

Susamlı Yapışkan Tavuk

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Beşamel Sos

Beşamel Sos

15min