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Scrambled eggs sottovuoto

Scrambled eggs sottovuoto
4.7 18 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
3 porzioni
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Ingredientes

  • 30 g di burro
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 6 uova fredde
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1700 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • pepe nero macinato
  • erba cipollina fresca tritata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 797 mg
Proteína 13.1 g
Energia 1071.5 kJ / 256.1 kcal
Gordura 21.4 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 10.4 g
Hidratos de carbono 1.4 g

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Itália

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