Dispositivos e acessórios
Crema pastelera (Espesar)
Preparação 5min
Total 15min
750 g
Ingredientes
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 - 2 vainas de vainilla
Dificuldade
fácil
Nutrição por 50 g
Sódio
27 mg
Proteína
2.6 g
Energia
291 kJ /
69 kcal
Gordura
2.3 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
1.1 g
Hidratos de carbono
9.6 g
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