Dispositivos e acessórios
Crema pastelera (Espesar)
Preparação 5min
Total 15min
750 g
Ingredientes
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 - 2 vainas de vainilla
Dificuldade
fácil
Nutrição por 50 g
Sódio
27 mg
Proteína
2.6 g
Energia
291 kJ /
69 kcal
Gordura
2.3 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
1.1 g
Hidratos de carbono
9.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Brazo de gitano
3h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Crema pastelera
10min
Brazo gitano de café
1h 30min
Salsa de caramelo
1h 30min
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Almíbar básico
10min
Masa choux
2h
Caramelo líquido oscuro
35min
Cebolla caramelizada (500 g)
40min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Bizcocho de naranja XXL
1h 15min