Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 500 mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
- 1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 3 - 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 - 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6
plastrów sera cheddar
ou 5 - 6 plastrów sera żółtego, np. goudy, edamskiego - 1 jajko, roztrzepane
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3446.8 kJ / 823.8 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Hidratos de carbono
- 54.8 g
- Gordura
- 52.7 g
- Gordura saturada
- 25.3 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 1889 mg
Receitas alternativas
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Bułki łobuza i spółki
1h 55min
Kule burgerowe
3 godz. 30 min
Hot dogi kibica
1h 50min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1 Std. 20 Min
Pizza „słońce”
1u. 45min
Minicalzone
2h 5min
Ślimaki na przerwę
2 Std. 15 Min
Chlebek hot dog do odrywania
1 godz. 30 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 godz. 40 min
Chleb z ziołami
1u. 10min
Mini burgery
2 godz. 40 min