Dispositivos e acessórios
Cajun Gumbo
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 portions
Ingredientes
Rice
-
white rice6 oz
-
water32 oz
-
salt1 pinch
Cajun Gumbo
-
garlic cloves4
-
fresh parsley leaves and tender stems1 oz
-
fresh thyme, leaves only5 sprigs
-
green bell peppers quartered4 ½ oz
-
celery in pieces4 ½ oz
-
yellow onions quartered4 ½ oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
dried bay leaves3
-
chicken stock32 oz
-
chicken stock paste4 tsp
-
vegetable oil8 oz
-
all-purpose flour6 oz
-
chicken thighs, boneless and skinless halved16 oz
-
Andouille sausage sliced in rounds (1 in.)8 oz
-
large shrimp, raw, peeled, deveined halved16 oz
-
green onions sliced, to serve3
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1379 mg
Proteína
28 g
Energia
2833 kJ /
677 kcal
Gordura
45 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Chicken Noodle Soup
50min
Cajun Chicken Gumbo
1h 45min
Sesame Orange Chicken
1h 30min
Kung Pao Chicken
1h 5min
Beef Chili
1h 5min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50min
Garlic Shrimp and Grits
1h 10min
Shrimp and Grits
1h 50min
Texas Chili
1h 10min
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2h
Creole Style Jambalaya
1h 10min