Umami Paste

Umami Paste

4.5 8 avaliação

Preparação 5min

Total 5min

17 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces
3 oz
dried shiitake mushrooms
½ oz
nori sheets broken in pieces
2
light soy sauce
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
extra virgin olive oil plus extra, to cover
5 ½ oz
garlic powder
1 tsp
miso paste red (see Tip)
1 tsp
1 tsp miso paste, white (see Tip)
balsamic vinegar
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 114 mg

Proteína 2 g

Energia 456 kJ / 109 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 2 g

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