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Krämig soppa på flera sätt
TM6

Krämig soppa på flera sätt
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Ingredientes

  • 25 - 30 g olivolja
  • 170 - 200 g blandade grönsaker, för stekning (t.ex. lök, schalottenlök, purjolök), i bitar (2 cm)
  • 700 - 800 g blandade grönsaker för soppa (t.ex. squash, morötter, pumpa, sötpotatis, rotselleri, palsternacka, gröna ärtor), i mindre bitar
  • 750 - 850 g vatten
  • 1 tsk grönsaksbuljongpasta
    ou 1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
  • 1 tsk salt
Nutrição
por 1 portion
Energia
465 kJ / 111 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
9 g
Gordura
5 g
Fibra
3.6 g

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