Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

Kuřecí prsa a zeleninová příloha

• 1 stroužek česneku
• 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
• 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
• ½ čajové lžičky papriky
• 1 polévková lžíce směsi bylinek (oregáno, tymián, rozmarýn, bazalka, apod.)
• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje trochu navíc na pomazání
• 1 polévková lžíce citrónové šťávy
• 500 gramů kuřecích prsou bez kůže
• 750 gramů zeleninové směsi zmražené nebo čerstvé

Zeleninová polévka a vařená vejce

• 120 gramů pórku nakrájeného na kousky
• 30 gramů extra panenského olivového oleje
• 300 - 350 gramů mrkve na kousky
• 300 - 350 gramů brambora na kousky
• 1 sušený bobkový list
• 700 gramů vody
• 4 vejce

Lehká zeleninová omáčka

• 1 stroužek česneku
• 4 - 5 plátků ančoviček v oleji
• 10 snítek čerstvé petržele nakrájené
• 6 - 10 lístků bazalky
• 1 špetka pálivé papriky sušené
• 1 špetka mletého černého pepře
• 50 gramů nízkotučného mléka (volitelné)