Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
- 400 g truskawek, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g żelatyny w proszku
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
100
g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
ou 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki - 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1558.8 kJ / 372.3 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 48.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Mus z białej czekolady
1 godz.
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2h 40min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3 Std. 40 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min
Serniczki Oreo®
3h 30min
Serniczki w słoikach
4 godz.
Panna cotta
3h 15min