Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 gam hành tây, bổ đôi
- 120 gam tỏi tây, thái miếng
- 40 gam dầu ô liu nguyên chất, lấy dư 6 thìa cà phê để thưởng thức
- 600 gam rau củ các loại (ví dụ cà chua, cà rốt, bí ngòi, cần tây, khoai tây, lá củ cải đường, hạt đậu chín sấy khô, bí đỏ), cắt miếng nếu cần
- 1000 gam nước
-
2
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
ou 2 thìa cà phê đầy bột súp rau - 1 thìa cà phê muối
- 120 gam mì pasta khô, để làm ditalini hoặc loại mì pasta sợi ngắn sấy khô tương tự
- 6 lá húng quế tươi, xé nhỏ
- 6 - 18 thìa cà phê phô mai Parmesan bào
- Nutrição
- por 1 khẩu phần
- Energia
- 1202 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 3.6 g