Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gam nước
- 1 ½ thìa cà phê muối, nêm nếm tùy khẩu vị
- 600 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (2-3 cm)
- 10 gam bơ nhạt, lấy dư để chống dính
- 4 miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)
- 1 quả chanh vàng, nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh
- 1 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
- 100 gam củ hành khô, bổ đôi
- 300 gam nấm mỡ tươi, thái lát
- 50 gam rượu vang trắng không ngọt
- 50 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
-
200
gam phô mai mềm (VD phô mai con bò cười)
ou 200 gam kem phô mai - 2 nhúm bột nhục đậu khấu
- Nutrição
- por 1 khẩu phần
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g