Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ thìa cà phê hạt mùi
- ½ thìa cà phê hạt thì là Ai Cập
- ½ thìa cà phê hạt bạch đậu khấu
- ½ thìa cà phê hạt mù tạt
- 100 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 15 gam gừng tươi, thái lát mỏng
- 1 quả ớt đỏ tươi, loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- 20 gam dầu ô liu
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 400 gam nước cốt dừa
- 100 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
ou 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - 2 thìa cà phê muối
- 600 gam khoai tây bở, gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
- 150 gam cà rốt, thái lát (1 cm)
- 150 gam cây súp lơ trắng, cắt theo từng múi
- 150 gam quả bí ngòi, thái lát (1 cm)
- 100 gam đậu Hà Lan đông lạnh
- 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- Nutrição
- por 1 khẩu phần
- Energia
- 1642 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 6.8 g