Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gam gạo trắng hạt dài
- 2 miếng phi lê cá trắng, bỏ da, 150-180 g mỗi miếng (ví dụ: cá tuyết, cá bơn)
- 1 nhúm muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 6 cà chua bi, cắt làm đôi
- 120 gam táo (1 quả táo), cắt miếng (1,5 cm), bỏ lõi
- 120 gam lê (1 quả lê), cắt miếng (1,5 cm), bỏ lõi
- 1 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 130 gam cà rốt, cắt miếng dài (1 cm x 5 cm)
-
4
măng tây trắng hoặc xanh, cắt làm đôi theo chiều dọc nếu dày hơn 1 cm,
ou 150 gam bông cải xanh, cắt làm đôi theo chiều dọc nếu dày hơn 1 cm, - 40 gam bột mì đa dụng
- 20 gam đường nâu
- 20 gam bơ nhạt
- 150 gam hành tây, cắt nhỏ (4 cm)
- 1 nhánh tỏi
- 250 - 300 gam bí ngô, gọt vỏ, cắt miếng (3 cm)
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 80 gam cà chua chín, cắt miếng
- 1 nhúm bột tiêu
- 400 gam nước, lấy dư để ngâm gạo
- hẹ tươi, băm nhỏ, để trang trí
- Nutrição
- por 1 khẩu phần
- Energia
- 3480 kJ / 832 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 105 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 13.2 g