Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 gam rau bina tươi
- 1120 gam nước lọc
- 250 gam mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
- 1 ½ thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 3 nhánh tỏi
- ½ củ hành tây (khoảng 90 g)
- 40 gam hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
- 20 gam men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
- 1 thìa canh bơ mè
- ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
- ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa canh bột sorghum
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 350 gam sữa thực vật
- 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát mỏng
- 2 thìa canh phô mai Parmesan chay
- rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí
- Nutrição
- por 1 khẩu phần
- Energia
- 1435.9 kJ / 341.9 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Hidratos de carbono
- 27.9 g
- Gordura
- 18.8 g
- Fibra
- 6.8 g