Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluatul
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 110 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
ou 1 ½ linguriță drojdie uscată - 200 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- ½ linguriță sare fină
Topping
- 3 pere (ex. Conference sau Comice)
- 1 lămâie, doar zeama
- 225 g brânză de capră, moale (ex. Chavroux®)
- 80 g frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 1 - 2 linguri nuci curățate, jumătăți (opcional)
- 2 linguri miere
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Hidratos de carbono
- 37.5 g
- Gordura
- 20.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Baghetă
3 Std. 45 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Tagliatelle cu hribi
1h
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min