
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 20 gramů vody
- 20 - 40 gramů citrónové šťávy
- 175 - 350 gramů másla na kousky
- 4 - 8 žloutků
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- Nutrição
- por 100 gramů
- Energia
- 429.9 kcal / 1798.7 kJ
- Proteína
- 3.1 g
- Gordura
- 46.9 g
- Hidratos de carbono
- 1.1 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 28.5 g
- Sódio
- 362.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Holandská omáčka
15min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chutney z červené cibule
1h 10min