Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 2162 kJ / 516 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.5 g
- Gordura
- 28.9 g
- Fibra
- 0.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1 godz.
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 godz. 15 min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 godz.
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 Min