Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
4.4 31 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
10 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
    3 - 4
  • αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
    120 γρ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
    150 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    50 γρ.
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού κρέατος
  • φρέσκο θυμάρι
    1 κλωνάρι
  • νερό
    250 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 31 g
Energia 1368.2 kJ / 327 kcal
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινό τραπέζι 10 Receitas
Grécia
Μαέστρος της κουζίνας 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

4.1(10)

35 分钟

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

4.3(9)

40 分钟

Κουνέλι λεμονάτο

3.3(8)

4小时

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8(11)

14小时 35 分钟

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9(12)

35 分钟

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

3.7(3)

15 分钟

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 分钟

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

3.4(8)

1小时 15 分钟

Φαχίτας με μοσχάρι

4.9(7)

30 分钟

Σούπα εντράδα

4.8(16)

3小时

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

4.3(12)

2小时

Καστανό ρύζι

4.0(5)

40 分钟