Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Nutrição
- por 6 porții
- Energia
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteína
- 163.8 g
- Hidratos de carbono
- 214.9 g
- Gordura
- 172.1 g
- Gordura saturada
- 32.7 g
- Fibra
- 20.5 g
- Sódio
- 3560.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată de cartofi Jersey Royal
40 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Cozonac
5h
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Gem de fructe de pădure
1h
Gem de căpșune și soc
35min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h