Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 3h

12 kusů

Ingredientes

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 8.03 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 7.58 g

Fibra 1.87 g

Hidratos de carbono 50.72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Pomerančovo-brusinkové muffiny

Pomerančovo-brusinkové muffiny

30min

Čokoládové Digestives

Čokoládové Digestives

1h 10min

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15min

Kokosový flapjack

Kokosový flapjack

30min

Jogurtový koláč se švestkami

Jogurtový koláč se švestkami

1h 20min

Špaldová jablečná bábovka bez tuku

Špaldová jablečná bábovka bez tuku

1h

Meruňkové amaretti

Meruňkové amaretti

30min

Zelený dort s citrónovou polevou

Zelený dort s citrónovou polevou

4h 30min

Pistáciové muffiny s malinami

Pistáciové muffiny s malinami

55min

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45min

Muffiny s vaječným likérem

Muffiny s vaječným likérem

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo