Pesquisar
Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем
4.3 6 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
4 порции
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • воды
    500 г
  • соли плюс немного по вкусу
    1 ½ ч.л.
  • картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)
    600 г
  • сливочного масла плюс немного для смазывания
    10 г
  • куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)
    4
  • лимон для цедры и сока
    1
  • свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу
    1 щепотка
  • лука-шалота нарезанного половинками
    100 г
  • свежих шампиньонов нарезанных дольками
    300 г
  • сухого белого вина
    50 г
  • сливок, жирность мин. 30 %
    50 г
  • плавленого сыра (напр., "Веселая буренка")
    200 г
    200 г сливочного сыра
  • молотого мускатного ореха
    2 щепотки

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 порция

Proteína 45 g
Energia 2763 kJ / 660 kcal
Gordura 48 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Мидии в остром томатном соусе

Мидии в остром томатном соусе

5.0(3)

45min

Рыбные котлеты по-тайски на пару

Рыбные котлеты по-тайски на пару

5.0(3)

45min

Форель под голландским соусом

Форель под голландским соусом

5.0(4)

50min

Треска с цитрусовым маслом

Треска с цитрусовым маслом

5.0(1)

50min

Рыба с картофелем в томатном соусе

Рыба с картофелем в томатном соусе

3.6(5)

50min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo