Shortcake canadien aux fraises

Shortcake canadien aux fraises

4.6 14 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

8 portions

Ingredientes

Fraises

1500 g de fraises fraîches nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer
225 g de sucre

Shortcake

2 œufs de gros calibre
170 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
500 g de farine tout usage
20 g de poudre à pâte
100 g de sucre
1 c. à thé de sel
170 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux

Crème fouettée et assemblage

60 g de sucre
10 g de pâte de vanille

10 g d'extrait de vanille
600 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
feuilles de menthe fraîche (opcional) pour décorer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 506.4 mg

Proteína 12.1 g

Energia 4135.6 kJ / 988.4 kcal

Gordura 55.7 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 33.7 g

Hidratos de carbono 108.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ô Canada 20 Receitas
Canadá

Un accord parfait 9 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pâté chinois

1 Std. 30 Min

Crème de tomates et grilled cheese

40 Min

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2 Std. 15 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

1 Std. 35 Min

Biscuits chocolatés au beurre

1 Std.

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 Min

Friandises de riz croustillant à la guimauve

30 Min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4 Std. 35 Min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 Min

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1 Std. 40 Min

Gâteau Aloha aux carottes

1 Std. 20 Min