Pesquisar
Беарнский соус

Беарнский соус
5.0 3 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
1 Полный рецепт
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • лука-шалота нарезанного половинками
    50 г
  • свежего тархуна только листья
    1 веточка
  • сухого белого вина
    50 г
  • белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона
    1 ст.л.
  • сливочного масла нарезанного кусочками
    200 г
  • яичных желтка
    4
  • соли
    1 ч.л.
  • молотого черного перца
    1 щепотка

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Полный рецепт

Proteína 15 g
Energia 7666 kJ / 1833 kcal
Gordura 192 g
Fibra 0.9 g
Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Чатни из манго

Чатни из манго

5.0(1)

1h 20min

Горчично-укропный соус

Горчично-укропный соус

4.0(1)

2h 15min

Томатный кетчуп

Томатный кетчуп

4.0(4)

1h 15min

Майонез

Майонез

5.0(8)

5min

Голландский соус

Голландский соус

5.0(3)

15min

Соус бешамель

Соус бешамель

5.0(2)

15min

Песто с базиликом

Песто с базиликом

5.0(6)

10min

Томатный соус

Томатный соус

5.0(3)

40min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo