Es krim cokelat

Es krim cokelat

4.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 12h

8 porsi

Ingredientes

dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa potong kecil-kecil
100 g
kakao bubuk
50 g
susu full cream
400 g
krim, min. 30% lemak
200 g
gula
150 g
kuning telur
4
garam (opcional)
1 jumput

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsi

Proteína 6 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 27 g

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