Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Adonan
- 315 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
- ½ sdt garam
- 120 g susu segar
- 1 sdt ragi kering instan
- 1 telur (55 g), suhu ruang
- 40 g mentega tawar, lunak di suhu ruang
- 50 g gula kastor
- 250 g air
Isian
- 55 g mentega, lunak di suhu ruang
- 90 g gula cokelat
- 10 g kayu manis bubuk
- tepung terigu serbaguna, untuk taburan
- 115 g whipping cream
Frosting
- 45 g keju krim (cream cheese), lunak
- 20 g mentega, lunak di suhu ruang
- ¼ sdt ekstrak vanila
- 60 g gula halus
- Nutrição
- por 1 potongan
- Energia
- 945 kJ / 226 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 100 mg