Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
冰激凌
- 150 克 糖
- 1 支 干红辣椒 （见要诀）
- 100 克 黑巧克力，70%可可含量 ，切块
- 8 颗 蛋黄
- 40 克 无糖可可粉
- 620 克 全脂牛奶
- ¼ 茶匙 盐
- 620 克 稀奶油, 含脂量最低30%
威士忌糖浆
- 120 克 波本威士忌
- 100 克 糖
- 20 克 水
-
30
克 枫糖 (opcional)
ou 30 克 蜂蜜 (opcional) - 2 - 3 小撮 盐
- 2 小撮 肉桂粉
- ½ 茶匙 天然香草精
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 484.6 kcal / 2027.4 kJ
- Proteína
- 6.7 g
- Gordura
- 32.7 g
- Hidratos de carbono
- 37.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Gordura saturada
- 19.3 g
- Sódio
- 146.6 mg
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