Kue Kukus Talas (Taro Root Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Talas (Taro Root Steamed Cupcakes)

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Preparação 5min

Total 1h 55min

12 potongan

Ingredientes

Talas kukus

air
300 g
talas potong dadu (2 cm)
200 g

Starter

air
100 g
ragi kering instan
1 sdt
tepung terigu serbaguna
100 g

Adonan

gula kastor
150 g
santan
300 g
telur
1
tepung terigu
250 g
double acting baking powder
2 sdt
air
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 potongan

Sódio 87 mg

Proteína 4 g

Energia 992 kJ / 237 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 41 g

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