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Kue Kukus Talas (Taro Root Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Talas (Taro Root Steamed Cupcakes)
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Preparação 5min
Total 1h 55min
12 potongan
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Ingredientes

Talas kukus
  • air
    300 g
  • talas potong dadu (2 cm)
    200 g
Starter
  • air
    100 g
  • ragi kering instan
    1 sdt
  • tepung terigu serbaguna
    100 g
Adonan
  • gula kastor
    150 g
  • santan
    300 g
  • telur
    1
  • tepung terigu
    250 g
  • double acting baking powder
    2 sdt
  • air
    800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 potongan

Sódio 87 mg
Proteína 4 g
Energia 992 kJ / 237 kcal
Gordura 7 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 41 g

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