Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 702.5 mg

Proteína 9.8 g

Energia 2627 kJ / 632.5 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 25.3 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

Nenhuma avaliação

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Nenhuma avaliação

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Nenhuma avaliação

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Nenhuma avaliação

Borscht

Borscht

50min

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5h

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1h 50min