Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 702.5 mg

Proteína 9.8 g

Energia 2627 kJ / 632.5 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 25.3 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ezogelin Soep

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Καμία βαθμολογία

Vegetarische chili

35 λεπτ.

Tunesische Chorba

45 λεπτ.

Latkes (aardappelkoekjes)

45 λεπτ.

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16ωρ. 50 λεπτ.

Loempia’s

55 λεπτ.

Paella met kidneybonen

55 λεπτ.

Linzencurry en gestoomde pompoen

1ωρ. 15 λεπτ.

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8ωρ.

Moussaka met linzen

2ωρ. 20 λεπτ.

Mediterraanse parelgerstrisotto

1ωρ.