Versões compatíveis
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Věnec Pavlova
- 250 gramů krupicového cukru
- 200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
- 1 čajová lžička octa
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- 10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200
gramů malin
ou 200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě - 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
- 500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 2 - 4 fíky (opcional)
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka
- 2 snítky čerstvé máty, jen lístky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 45.3 g
- Gordura
- 19.1 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 54.4 mg
Receitas alternativas
Vánoční tvarohová štóla - 2018
2 godz. 30 min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 godz. 30 min
Citrónová očka
1 godz. 50 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4ωρ. 40 λεπτ.
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Mini Pavlova
1 godz. 45 min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 godz.
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 godz. 30 min