Sambal Roa

Sambal Roa

5.0 7 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

6 porsi

Ingredientes

ikan roa asap tanpa tulang, digoreng
200 g
bawang goreng
70 g
siung bawang putih
4
cabai rawit merah
60 g
cabai merah keriting potong bagi dua
40 g
cabai merah besar potong bagi dua
3
tomat merah potong dadu (3 cm)
1
minyak sayur
120 g
air
50 g
garam sesuai selera
2 sdt
gula sesuai selera
1 sdt
kaldu ikan bubuk (atau kaldu bubuk lainnya, lihat tips), sesuai selera
2 sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 616 mg

Proteína 8 g

Energia 882 kJ / 211 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 6 g

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