Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 avaliações

Preparação 45min

Total 5h 30min

8 porsiyon

Ingredientes

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (opcional)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 103.2 mg

Proteína 9.4 g

Energia 2521 kJ / 603 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 103.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Limon Kreması (Lemon Curd)

20 dk

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2sa 30 dk

Köpüklü Lavantalı Limonata

1sa 10 dk

Fıstık Ezmesi Kremalı Muzlu Cupcake

1sa

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4sa 15 dk

Labne Peyniri

24sa

Çeşitli Çikolatalı Trüfler

2sa 50 dk

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25sa

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5sa 30 dk

Damla Sakızlı Lokum

26sa 50 dk

Lokumlu Kıtır Çikolata

2sa 20 dk

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40 dk