Dispositivos e acessórios
Αρνί ρόστο
Preparação 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Energia
1924 kJ /
460 kcal
Gordura
35.9 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Πασχαλινό μενού
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nenhuma avaliação
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nenhuma avaliação
Ελιόπιτα άλαδη
2h 10min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h