Roti Spelt

Roti Spelt

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 26h

1 porsi

Ingredientes

Pemula gandum hitam

air filter
100 g
tepung gandum hitam
100 g
starter sourdough (lihat Tips)
100 g

Adonan roti spelts

biji spelts (lihat Tips)
500 g
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
air filter
300 g
garam
10 g
mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi) untuk mengoles
es batu (sekitar 10)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsi

Sódio 3806.4 mg

Proteína 77 g

Energia 9263.4 kJ / 2205.6 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 69.6 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 377.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Membuat Sourdough di Rumah 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Roti Pohon Natal

2 godz. 20 min

Ciabattine

Brak ocen

Hot Cross Buns

3 godz. 50 min

Roti Paskah Itali

Brak ocen

Danish Loaf

5 godz.

Christmas Wreath Bread

2 godz.

Roti Chestnut Santa

3 godz. 15 min

Christmas Berry Kouglof

2 godz. 50 min

Roti Sobek Natal

3 godz. 25 min

Skull Chocolate Meal Pack

Brak ocen

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Brak ocen

Bagels Bebas Gluten

1 godz. 50 min

Mostrar tudo

Mostrar tudo