Versões compatíveis
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ganache
- 200 g ciocolată albă bucăți
- 280 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
Fursecuri
- 75 g ciocolată amăruie bucăți
- 125 g unt nesărat cuburi
- 65 g zahăr extrafin
- 155 g făină și 20 g pentru suprafața de lucru
- 1 priză sare
- 2 linguri cacao pudră, neîndulcită
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 172.1 kcal / 720 kJ
- Proteína
- 1.8 g
- Gordura
- 12.2 g
- Hidratos de carbono
- 14.6 g
- Fibra
- 0.7 g
- Gordura saturada
- 7.5 g
- Sódio
- 18.8 mg
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