Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 26h 30min

10 porții

Ingredientes

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 42.8 mg

Proteína 3.7 g

Energia 1866 kJ / 446 kcal

Gordura 30.3 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 43.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simbolul verii 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1h 30min

Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

1h 15min

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2h

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Nenhuma avaliação

Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20min

Cremă catalană

Cremă catalană

40min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5min