Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Preparação 55min
Total 30h 25min
12 porții
Ingredientes
Smochinele înmuiate în vin Botrytis
-
vin Botrytis Semillon150 g
-
zahăr extrafin70 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate pe lungime, semințele scoase1
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2
-
nucșoară măcinată2 prize
-
smochine deshidratate150 g
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Aluat fraged
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți, plus pentru uns100 g
-
făină230 g
-
sare1 priză
-
zahăr pudră50 g
-
gălbenușuri3
Umplutură pentru cheesecake
-
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți80 g
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite40 g
-
cremă de brânză150 g
-
zahăr extrafin100 g
-
smântână fermentată, de orice tip100 g
-
ouă2
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
brandy40 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
146.4 mg
Proteína
12.3 g
Energia
2163.7 kJ /
515.1 kcal
Gordura
26.9 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
15.2 g
Hidratos de carbono
56.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Nimic fără ricotta
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Sirop de zmeură
Nenhuma avaliação
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Nenhuma avaliação
Brunch spaniol
Nenhuma avaliação
Băutura îndrăgostiților
Nenhuma avaliação
Risotto cu calmar și crevete
1h
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Pateu țărănesc
48h
Aluat dulce de tartă
1h 50min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Negresă cu caramel
1h 20min