Musslor i vitvin- och gräddsås

Musslor i vitvin- och gräddsås

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Preparação 25min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

färsk persilja endast blad
10 - 15 kvistar
lök skuren i halvor
220 g
vitlöksklyftor
1 - 2
extra virgin olivolja
45 g
färska musslor skrubbade
1000 g
torrt vitt vin
150 g
salt
1 nypa
malen svartpeppar
1 nypa
matlagningsgrädde, ca. 15% fetthalt
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 935 kJ / 223 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 5 g

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