Rozeta pizzowa do odrywania

Rozeta pizzowa do odrywania

4.3 593 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 45min
8 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
Nadzienie
  • 1 cebula przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 170 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
  • 170 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 927.3 mg
Proteína 17.3 g
Energia 1751.8 kJ / 418.7 kcal
Gordura 15.4 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 5.7 g
Hidratos de carbono 52.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...