Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Posset cu portocală și ciocolată

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Supă de ravioli cu vită

Salată de farro, mere și merișoare

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Brunch spaniol

Smalec (rillettes de porc)

Ras el Hanout

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură