Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

3.7 3 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 622 mg

Proteína 17 g

Energia 3572 kJ / 856 kcal

Gordura 59 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter 15 Receitas
Benelux

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

1 godz. 45 min

Boeddha bowl met kip

Boeddha bowl met kip

1 godz.

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4 godz. 30 min

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Brak ocen

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 godz. 20 min

Koken van jasmijnrijst

Koken van jasmijnrijst

35 min

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2 godz.

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 godz.

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Brak ocen

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

10 min

Immuniteitsboost

Immuniteitsboost

5 min