Versões compatíveis
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chilli citrónové máslo
- 5 gramů petrželové natě
-
1
červená chilli paprika, čerstvá, na plátky
ou 1 čajová lžička sušeného drceného chilli - 120 gramů másla, na kousky
- 40 gramů olivového oleje
- 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky soli
Pepřovo-mandlová omáčka
- 30 gramů mandlí, loupaných
- 200 gramů nakládaných paprik, slitých
- 10 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 2 - 3 špetky soli
Bazalkovo-jogurtový dip
- 4 - 5 snítek čerstvé bazalky, pouze lístky
- 1 stroužek česneku
- 150 - 200 gramů řeckého jogurtu
- 2 - 3 špetky soli
Grilování a servírování
- 1 mořský cejn, celý, vykuchaný a vyčištěný
- 200 - 300 gramů čerstvé chobotnice, chapadla
- 400 - 500 gramů syrových krevet, neloupaných
- sůl pro dochucení
- cherry rajče, na vinici
- 6 - 8 hřebenatek
- 2 - 3 špetka soli
- olivy pro podávání
- kapary, nakládané, pro podávání
- bageta, na plátky
- petrželová nať, nasekaná
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3077.6 kJ / 735.6 kcal
- Proteína
- 49.7 g
- Hidratos de carbono
- 47.9 g
- Gordura
- 42.9 g
- Gordura saturada
- 18.5 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sódio
- 1366.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Restovaný ananas (400 gramů)
20 min
Rizoto s houbami a špenátem
55 Min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 min
Drožďové knedlíčky
30 min
Vajíčková pomazánka s křenem
15 Min
Kyselý melounovo okurkový mocktail
10 min
Kukuřičná polévka s chorizem
1 godz.
Treska v pivním těstíčku
30 min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Boršč aneb červená polévka
1 godz. 15 min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 min
Kremrole
2h 5min