Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Żelka brzoskwiniowa
- 50 g wody
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 40 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 50 g wody
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 93.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1h 40min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 godz. 50 min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 godz. 45 min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Mazurek cytrynowy
2h
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 50 min
Biszkopt genueński z masłem
4h
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Biszkopt cytrynowy
4h
Sernik miętowy na spodzie brownie
10h 15min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72 Std.
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min