Morotsmuffins

Morotsmuffins

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Preparação 15min

Total 1h 20min

12 stycken

Ingredientes

Muffins

kanelstång (4-5 cm)
½
hel muskot (liten)
½
vetemjöl
80 g
dinkelmjöl
80 g
morot skalad & i bitar
180 g
farinsocker
190 g
gräddfil
30 g
30 g crème fraîche, min. 30 % fetthalt
solrosolja
110 g
stora ägg
2
bikarbonat
¾ tesked
havssalt
¼ tesked
sultanrussin
60 g
pekannötter (opcional) grovt hackade
60 g

Glasyr

osaltat smör mjukt
50 g
färskost
125 g
florsocker
150 g
ätbara dekorationer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bit

Proteína 3.9 g

Energia 1671 kJ / 399 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 44.3 g

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