Pad Thai

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1462.8 mg

Proteína 23 g

Energia 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25min

Bibimbap

55min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Nenhuma avaliação

Φάβα παραδοσιακή

50min

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

50min

Φανουρόπιτα

50min

Φακές σούπα

1h 10min