Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 2h 25min
20 adag

Ingredientes

Torta alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • gluténmentes liszt szóráshoz
  • burgonyakeményítő
    80 g
  • rizsliszt (lásd Tippek)
    90 g
  • gluténmentes sütőpor
    1 tk
  • mandula
    60 g
  • tojás
    8
  • kristálycukor
    200 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
Áfonya lekvár
  • áfonya (lásd Tippek)
    250 g
  • befőzőcukor 1:1
    100 g
  • víz
    50 g
  • citromlé, frissen facsart
    1 ½ tk
  • étolaj
    1 tk
Citromos víz
  • víz
    150 g
  • citromlé, frissen facsart
    50 g
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
    500 g
Krémes keverék
  • mascarpone
    500 g
  • habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
    600 g
  • porcukor
    80 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
  • menta, friss csak levelek, díszítés

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 adag

Sódio 149.6 mg
Proteína 5.7 g
Energia 1529.6 kJ / 365.6 kcal
Gordura 23.4 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 12.5 g
Hidratos de carbono 34.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo