Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 67 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 10min

12 sztuk

Ingredientes

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 658.7 mg

Proteína 9.2 g

Energia 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 38.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady

1h 35min

Bezalkoholowe mojito z marakują

10min

Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem

55min

Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami macadamia

45min

Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem

1h 5min

Smoothie z kiwi

10min

Kisiel jabłkowy

10min

Proteinowy koktajl z owocami jagodowymi

10min

Rabarbarowa lemoniada do słoja

35min

Sos do potraw z grilla

15min

Ciastka owsiane

35min

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35min