Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 56 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 10min

12 sztuk

Ingredientes

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 658.7 mg

Proteína 9.2 g

Energia 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 38.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 Std. 55 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min

Malinowy torcik serce

2 Std. 30 Min

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Brzoskwiniowa mrożona herbata

2 Std. 25 Min

Tajskie roti z bananami

1 Std. 30 Min

Lody miso z kawiorem

13 Std.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1 Std.

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 Min

Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)

1 Std. 30 Min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 Std. 55 Min