Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Original Neapolitanische Pizza
Preparação 30min
Total 9h
2 Portionen
Ingredientes
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Wasser450 g
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frische Hefe (ca. erbsengross)3 g
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Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche360 g
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Salz8 g
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Zitronensaft30 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose200 - 220 g
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Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)200 - 250 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Basilikum, frisch zum Garnieren
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
2271 mg
Proteína
45 g
Energia
4290 kJ /
1025 kcal
Gordura
32 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
147 g
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Suíça
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